¿Por qué es importante para mí reducir mis niveles de colesterol LDL?
El colesterol alto es uno de los principales factores de riesgo de la cardiopatía coronaria (ECV), término que engloba todas las enfermedades del corazón y la circulación (cardio, que significa «corazón», y vascular, «vasos sanguíneos»). Las últimas cifras sugieren que una cuarta parte de todas las muertes en el Reino Unido causadas por ECV se pueden atribuir a niveles elevados de colesterol LDL o «colesterol malo»*.
Por lo tanto, no cabe duda de que reducir los niveles de colesterol LDL es una de las medidas más importantes que puede tomar para cuidar su salud cardiovascular.
Lejos de ver el colesterol alto como una sentencia de muerte, debería considerarlo un indicador útil de su riesgo futuro de padecer cardiopatía coronaria y, lo que es más importante, algo que puede reducir. Este es un problema de salud que todos podemos abordar, y la dieta y los alimentos que consume desempeñan un papel fundamental en la reducción de los niveles de colesterol LDL.
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* British Heart Foundation (2020) Estadísticas de enfermedades cardíacas y circulatorias 2020. Tabla 5.1. Nota: En este documento, el colesterol «malo» se define como colesterol LDL.